Гречневые блины
Гречневые блины с семгой
Гречка – уникальный продукт, которому нет аналогов больше нигде в мире. Мало того, что иностранцы презрительно называют ее черным рисом и вообще не воспринимают в качестве гарнира или отдельного блюда, так еще и в некоторых странах ее вообще продают в аптеках. Интересно, от чего прописывают гречку? Но нас больше интересует область применения нашей гречихи. Все привыкли рассматривать гречку только в качестве гарнира: ее заливают молоком, добавляют масло, орехи и даже мед. Но мало кто знает, что еще из гречневой муки получаются обалденные блины. Не верите, тогда давайте попробуем их приготовить. Читать далее Гречневые блины
Старый, добрый расстегай
Самое простое, но при этом сытное и демократичное блюдо, для которого прекрасно подойдет самая разнообразная начинка. На праздник и в будний день, на ужин и на завтрак, с собой на работу и детям в школу – русский пирог отличное и универсальное средство для утоления голода. А готовить его очень быстро и просто.