Гречневые блины
Гречневые блины с семгой
Гречка – уникальный продукт, которому нет аналогов больше нигде в мире. Мало того, что иностранцы презрительно называют ее черным рисом и вообще не воспринимают в качестве гарнира или отдельного блюда, так еще и в некоторых странах ее вообще продают в аптеках. Интересно, от чего прописывают гречку? Но нас больше интересует область применения нашей гречихи. Все привыкли рассматривать гречку только в качестве гарнира: ее заливают молоком, добавляют масло, орехи и даже мед. Но мало кто знает, что еще из гречневой муки получаются обалденные блины. Не верите, тогда давайте попробуем их приготовить. Читать далее Гречневые блины