Домашний Лимон адд
Как гласит одна мудрая английская пословица: «Если у тебя есть лимоны, значить скоро у тебя будет лимонад». И мудрые европейцы совершенно правы: лимон в чистом виде употребляют крайне редко, а вот приготовить из него освежающий лимонад вполне разумно.
Основа
Как нетрудно догадаться – самый главный ингредиент домашнего лимонада – это сам лимон. Правда, для напитка нужен только его освежающий сок. Также при изготовлении нашего домашнего лимонада никак не обойтись без сахара и воды, причем эти компоненты Вы сможете легко варьировать.
Классический лимонад
Какие только ужасные напитки не называют благородным словом лимонад. Даже непонятную мутную жидкость, разлитую в пластиковые бутылки урюпинского завода газированных напитков и то, гордо именуют лимонадом. Но не забывайте, что настоящий – классический лимонад – это лимонный сок, вода и сахар.
Мы не будем газировать наш напиток, а просто смешаем все его классические компоненты и приготовим настоящий lemon add, что можно перевести на русский, как «с добавление лимона» или «лимонизированный».
Берем
- Лимон – 4 шт.
- Вода – 2 л.
- Сахар – 10 ст. л.
Давим
Не забудьте помыть лимоны, и вообще имейте привычку мыть перед едой не только, руки, фрукты и овощи, но и консервы и даже колбасу. Но об этом, как-нибудь в другой раз. А пока сконцентрируемся на свежевымытом лимоне. Сначала раскатайте лимон по столу и немного надавите на него. Таким образом, внутри фрукта образуется больше сока. Разрежьте его напополам и аккуратно выжмете весь сок без остатка.
Мешаем
Налейте в кастрюлю воды и высыпите столько сахара, сколько Вам хочется, не обращая внимания на строгий рецепт.
Если будет слишком приторно, значит, в следующий раз положите сахара поменьше, если недостаточно сладко – побольше. Доведите воду и сахар до кипения и сразу же снимайте с плиты. Если хотите получить менее классический вкус, можете добавить лимонного фреша и сиропа.
Ждем
После всех процедур осталось дождаться, когда Ваш домашний лимонад остынет. Уже потом Вы можете добавить в него немного льда и листья базилика.
Видео-рецепт. Как приготовить домашний лимонад:
Пришло время освежиться!